
Simone Winko a étudié l'allemand, la philosophie et l'anglais aux universités de Kiel et de Munich, où elle a également enseigné pendant plusieurs années après avoir obtenu son doctorat. Elle a obtenu une bourse d'habilitation DFG à l'université de Hambourg pour sa thèse « Kodierte Gefühle. Systematische Überlegungen und historische Untersuchungen zur Thematisierung und Präsentation von Emotionen in poetologischen und lyrischen Texten um 1900 ». Après avoir été professeur intérimaire à Kiel, elle enseigne la littérature allemande moderne à l'université de Göttingen depuis 2003. Ses principaux domaines de recherche sont la théorie littéraire, la théorie de l'évaluation et la formation des canons, la praxéologie des études littéraires, les études littéraires et la linguistique, la littérature autour de 1900 et la littérature numérique. Elle dirige le Centre de Göttingen pour la théorie de la littérature.